Frühstück den ganzen Tag, türkische und deutsche Küche auf einem Tisch, Kaffee vom Siebträger. Neuenweg 6, täglich von 9 bis 20 Uhr.

Den Sauerteig führen wir selbst — jeden Tag gefüttert, jeden Tag gebacken. Das Granola rösten wir in der eigenen Küche, die Säfte pressen wir erst, wenn ihr sie bestellt.
Der Kaffee kommt vom Siebträger, nicht aus dem Automaten. Hafer- oder Kokosmilch für 50 Cent, und wer wissen will, was drin ist, bekommt eine ehrliche Antwort.
Wer erst mittags wach wird, bekommt trotzdem Eier, Brot und Kaffee. Wer abends noch Hunger hat, auch. Die Karte gilt von neun bis zwanzig Uhr, ohne Zeitfenster und ohne Kleingedrucktes.
Vegetarisch ist bei uns der Normalfall, nicht die Ausnahme. Was vegan ist, steht dran; was mit Hafermilch vegan wird, steht auch dran.

Allergene und Zusatzstoffe nennen wir auf Nachfrage — frag uns im Haus oder am Telefon, wir gehen die Zutaten mit dir durch. Wo Zutaten wechseln, steht „bitte fragen" statt einer Behauptung.
Neuenweg 6 · 35390 GießenCafé Liebesbrunnen eGbR
Zwei Küchen auf einem Tisch: türkisches Frühstück mit Schafskäse, Oliven und Sucuk neben Sauerteigbrot, Rührei und Avocado. Das ist keine Fusion und kein Konzept — das sind wir, und beides kann nebeneinander stehen.
Gebacken wird morgens. Der Teig steht über Nacht, das Granola röstet am Vortag, die Säfte kommen erst in die Presse, wenn jemand sie bestellt. Deswegen dauert manches etwas länger als anderswo.
Ab acht Personen planen wir gern vor — Frühstück im Büro, eine Feier am Nachmittag oder Catering außer Haus. Schreib uns, was du vorhast, dann machen wir dir einen Vorschlag.

Neuenweg 6 · 35390 GießenTäglich 9 bis 20 Uhr
Für zwei Personen braucht es keine Reservierung — komm einfach vorbei. Für größere Runden, Catering oder eine Feier schreib uns kurz, dann planen wir das gemeinsam.
Angaben nach § 5 DDGCafé Liebesbrunnen eGbR
Café Liebesbrunnen eGbR
Neuenweg 6
35390 Gießen
Deutschland
C-Konzept GmbH, Amtsgericht Gießen HRB 10992
QC Gastro GmbH i. Gr.
Die Gesellschaft wird durch ihre Gesellschafterinnen vertreten.
Geschäftsführung der C-Konzept GmbH: Laura Alexandra Berthmann, Christian Pausch
Geschäftsführung der QC Gastro GmbH i. Gr.: Name
Eingetragene Gesellschaft bürgerlichen Rechts (eGbR)
Gesellschaftsregister: Amtsgericht …
Registernummer: GsR …
Telefon: 0151 57572227
E-Mail: info@cafeliebesbrunnen.de
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer nach § 27a Umsatzsteuergesetz:
DE …
Café Liebesbrunnen eGbR, Anschrift wie oben, vertreten durch die oben genannte Geschäftsführung.
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